50 Kg Hamurmatik Şanzımanlı Devirmeli Hamur Yoğurma ve Karma Makinesi (35 Kg Un + 15 Lt Su)

Yüksek Kapasiteli Profesyonel Hamur Yoğurma Makinesi

50 Kg Hamurmatik Şanzımanlı Devirmeli Hamur Yoğurma/Karma Makinesi, yoğun üretim yapan fırınlar, büyük pastaneler, pizzacılar ve endüstriyel mutfaklar için özel olarak tasarlanmıştır.
35 kg un + 15 lt su kapasitesiyle toplamda 50 kg hamur yoğurma imkanı sunarak seri üretim süreçlerinde maksimum verim sağlar.

Güçlü motor yapısı ve şanzımanlı tahrik sistemi sayesinde ağır hamurlarda bile stabil, sessiz ve uzun ömürlü performans sunar. Devirmeli kazan sistemi, yüksek hacimli hamurun hızlı ve güvenli şekilde boşaltılmasını sağlar.

50 Kg Hamur Yoğurma Makinesi Teknik Özellikleri

Motor ve Elektrik Bilgileri

• Güç: 0,55 kW

• Tip: 80 Tip

• Elektrik: 220 V Monofaze

Fiziksel Ölçüler ve Kazan Bilgileri

• Ebatlar: 51 x 84 x 76 cm

• Kazan Çapı: 60 cm

• Toplam Hamur Kapasitesi: 50 Kg

Malzeme Kalitesi

• Kazan ve çatal: Gıdaya uygun 304 Paslanmaz Çelik

Doğru Kullanım Talimatı ile Maksimum Hamur Verimi

Bu hamur yoğurma makinesi, tam kapasite kullanımda en iyi performansı verir. Maksimum verim ve ideal hamur kıvamı için aşağıdaki kullanım sırası önerilir:

Doğru Hamur Yoğurma Sırası

1. Kazana 15 litre su ekleyin.

2. Ardından 20 kg un koyarak makineyi çalıştırın.

3. Hamur kıvam almaya başladığında kalan 15 kg unu azar azar ekleyin.

4. Bu şekilde toplamda 35 kg un + 15 lt su = 50 kg hamur kapasitesi elde edilir.

Bu yöntemle makineden maksimum verim ve en doğru hamur kıvamı sağlanır.

Minimum ve Maksimum Yoğurma Kapasitesi

Minimum Yoğurma Kapasitesi

• Minimum kapasite: Tam kapasitenin 2/1 oranı

Maksimum Yoğurma Kapasitesi

• Maksimum kapasite: 50 Kg hamur