35 Kg Hamurmatik Şanzımanlı Devirmeli Hamur Yoğurma ve Karma Makinesi (25 Kg Un + 10 Lt Su)
Yüksek Kapasiteli Endüstriyel Hamur Yoğurma Makinesi
35 Kg Hamurmatik Şanzımanlı Devirmeli Hamur Yoğurma/Karma Makinesi, yoğun üretim yapan fırınlar, pastaneler, pizzacılar ve endüstriyel mutfaklar için özel olarak tasarlanmıştır.
25 kg un + 10 lt su kapasitesiyle toplamda 35 kg hamur yoğurma imkanı sunarak yüksek hacimli üretimlerde maksimum verim sağlar.
Şanzımanlı motor sistemi sayesinde güçlü, dengeli ve uzun ömürlü performans sunar. Devirmeli kazan yapısı ile hamur boşaltma işlemleri hızlı, güvenli ve pratiktir.
35 Kg Hamur Yoğurma Makinesi Teknik Özellikleri
Motor ve Elektrik Bilgileri
Güç: 0,37 kW
Tip: 71 Tip
Elektrik: 220 V Monofaze
Fiziksel Ölçüler ve Kazan Bilgileri
Ebatlar: 51 x 84 x 76 cm
Kazan Çapı: 50 cm
Toplam Hamur Kapasitesi: 35 Kg
Malzeme Kalitesi
Kazan ve çatal: Gıdaya uygun 304 Paslanmaz Çelik
Doğru Kullanım Talimatı ile Maksimum Performans
Bu hamur yoğurma makinesi, tam kapasite kullanımda en iyi sonucu verir. Maksimum verim ve ideal hamur kıvamı için aşağıdaki kullanım sırası önerilir:
Doğru Hamur Yoğurma Sırası
Kazana 10 litre su ekleyin.
Ardından 15 kg un koyarak makineyi çalıştırın.
Hamur kıvam almaya başladığında kalan 10 kg unu azar azar ekleyin.
Bu şekilde toplamda 25 kg un + 10 lt su = 35 kg hamur kapasitesi elde edilir.
Bu yöntemle makineden maksimum verim ve en doğru hamur kıvamı sağlanır.
Minimum ve Maksimum Yoğurma Kapasitesi
Minimum Yoğurma Kapasitesi
Minimum kapasite: Tam kapasitenin 2/1 oranı
Maksimum Yoğurma Kapasitesi
Maksimum kapasite: 35 Kg hamur
